Tu as un don pour le contact client, tu apprécies la convivialité de la restauration et tu recherches une carrière savoureuse ?

It’s a match !

On a une belle aventure à vivre ensemble.

Notre force c’est la convivialité de nos 250 maisons et cette convivialité elle passe par nos collaborateurs. Loin de vous tirer à la courte paille, nous souhaitons des profils dynamiques animés par un esprit familial de cohésion et d’entraide avec l’ambition d’évoluer au sein de notre grande famille.

Chaque jour, chez Courtepaille nous nous appliquons à faire mijoter dans nos cheminées la recette de notre succès composé d’un savant mélange de tradition et de modernité alors si tu veux venir mettre ton grain de sel dans cette recette : n’hésites plus, envoie ta candidature !

Nous recherchons actuellement un Directeur ou une Directrice d'exploitation pour assurer la vivacité de la flamme dans notre maison.

Garant de ton centre de profit, tu incarneras les valeurs de Courtepaille dans les missions suivantes :

• Manager reconnu.e, tu animeras une équipe composée de 10 à 20 collaborateurs et 2 à 3 Managers en les accompagnant sur le terrain pour développer leurs compétences
• Ambassadeur.rice de la marque, tu feras vivre l’expérience chaleureuse de Courtepaille à nos clients en les laissant repartir avec un petit bout de notre flamme
• Entrepreneur.se dans l'âme, tu mettras en place des actions pour développer commercialement ton restaurant, être le numéro 1 de ta zone et créer de la performance.
• Tu gèreras ton centre de profit en autonomie, en étant garant.e des bons résultats économiques et commerciaux.

Expérience professionnelle de 5 ans dans la gestion d'un centre de profit

Femme/Homme de terrain qui souhaite partager sa passion du métier

Excellent relationnel, fibre commerciale

Afin d’être sûr d’apprécier l’ensemble de tes qualités nous te contacterons dans un premier temps pour un entretien RH téléphonique permettant de t’assurer que le match est réel avec le poste.

Ensuite tu passeras un entretien opérationnel, ce sera le moment de nous développer tes compétences.

Enfin, si nous choisissons de poursuivre ensemble c’est un parcours de formation adapté à nos méthodes de travail et une carrière savoureuse aux seins de notre groupe.

Rémunération : 41 000 € /an + Prime