Analista de laboratorio - Físico Organoleptico
- A jornada completa
Descripción de la empresa
SGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nivel mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la cadena de valor de sus productos y servicios.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un@ Analista de laboratorio Fisico Organoleptico.
Descripción del empleo
- Desarrollar los ensayos físico sensoriales que son asignados al laboratorio Físicosensorial, de acuerdo con la gestión de peticiones y resultados del sistema Analítica.
- Verificar el estado, naturaleza, condiciones y características de los ítems de ensayo recepcionadas.
- Asegurar el uso de equipos calibrados y/o verificados de acuerdo al método de ensayo a ejecutar, utilizando los manuales y/o instructivos desarrollados para el manejo de equipos.
- Realizar su verificación de rutina y registrar los resultados en los formatos correspondientes.
- Registrar y resguardar los resultados de los ensayos, según lo requerido en la documentación aplicable.
- Coordinar con el supervisor la capacitación, entrenamiento y autorización de los jueces sensoriales para el método NTP ISO 4121.
- Cuando aplique participar en la resolución de las no conformidades de su área y cuando aplique identificar trabajos no conformes.
- Cumplir con las disposiciones reglamentarias del laboratorio establecido en Procedimientos e instructivos contribuyendo con la correcta ejecución de la gestión de calidad y los requisitos técnicos de la versión actual de la NTP ISO/IEC 17025:2017 y las directrices de INACAL.
- Otras que le seas asignadas por su jefe inmediato.
Requisitos
- Formación: Profesional titulado en carreras de Biología o Ingeniería Alimentaria o o Ingeniería Química, Ingeniería Pesquera o carreras a fines, con colegiatura y habilitación vigente.
- Experiencia: Minimo 2 años de experiencia
- Manejo de equipamiento de laboratorio Fisicosensorial.
- Deseable cursos de evaluaciones sensoriales de alimentos y/o productos hidrobiologicos.
- Conocimiento en Validación de métodos de ensayo, Aseguramiento de la validez de los resultados, bajo los lineamientos de la NTP-ISO/IEC 17025:2017
Información adicional
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Prima EPS cubierto al 80%
- Seguro de Vida Ley
- Capacitaciones constantes.
- Convenios corporativos.
- Horarios flexibles cumpliendo las 48 horas de trabajo.
- Grato ambiente laboral